22+ Manfaat Buah Tomat : Kandungan Dan Efek Samping Buah Tomat

By On Senin, Maret 18th, 2019 Categories : Buah-Buahan

Manfaat Buah Tomat : Kandungan Dan Efek Samping Buah Tomat – Tomat adalah jenis buah yang berasal dari Amerika Tengah.

Buah ini memiliki warna khas yaitu merah, tetapi ada juga yang berwarna kuning ataupun hijau.

Sampai saat ini mungkin kita semua masih mengira bahwa Tomat adalah sayuran, tapi tahukah kamu ternyata tomat masuk dalam kategori buah-buahan.

Tumbuhan ini juga biasanya dapat tumbuh bebas di Indonesia, bahkan pohonnya yang mencapai 3-4 meter dapat kita tanam di pekarangan rumah.

Buah yang kaya vitamin A ini sangat sering kita gunakan untuk bumbu masakan atau juga mengkonsumsi nya setelah diolah menjadi saus tomat. Buah yang juga memiliki nama latin Solanum Lycopersicum.

Manfaat Buah Tomat

Buah ini memiliki beberapa manfaat antara lain adalah:

  1. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Tomat mengandung zat kalium yang ternyata mampu menetralkan dan mengurangi zat garam ( natrium ) dalam tubuh. Natrium sendiri dapat mengakibatkan naiknya tensi darah ketika ditemukan berlebihan dalam tubuh seseorang sehingga mampu menurunkan tekanan darah tinggi Seperti pada Manfaat Buah Kiwi.

  1. Menjaga Kesehatan Jantung

Salah satu manfaat tomat yang lain adalah dapat mencegah timbulnya penyakit jantung. Hal ini dikarenakan tomat megandung kalium yang juga dapat menurunkan kadar kolesterol yang tinggi di dalam tubuh.

  1. Menjaga Kesehatan Kulit

Kalau manfaat tomat yang satu ini tentu kamu pasti sudah pernah mendengarnya bukan? Tomat dipercaya mampu mencerahkan kulit wajah dan membantu menjaga kulit agar terhindar dari penuaan dini.

Tomat juga mampu menyamarkan flek hitam pada wajah dan menyamarkan kerutan halus, hal ini dikarenakan kandungan Vitamin C dalam tomat yang mampu merangsang pembentukan kolagen pada kulit. Sehingga banyak orang yang menggunakan tomat sebagai masker wajah nya, harus dicoba nih.

  1. Menjaga Kesehatan Mata

Jika kamu sering menghabiskan waktumu untuk mengerjakan tugas-tugas kuliah yang menumpuk dan begadang tengah malam, maka kamu juga perlu mencoba menggunakan buah tomat segar yang di iris dan meletakkannya diatas mata yg tertutup.

Hal ini ternyata dapat menyegarkan mata dan mengurangi efek mata lelahmu yang kurang istirahat. Anda juga bisa memanfaatkan Manfaat Buah Kasturi dan Manfaat Buncis untuk meningkatkan kesehatan mata yang mulai merabun.

  1. Menjaga Berat Badan

Manfaat tomat yang lainnya adalah mampu menjaga berat badan dan terhindar dari obesitas jika kamu mengkonsumsinya secara rutin dan teratur, hal ini dikarenakan di dalam tomat mengandung vitamin A dan rendah kalori.

  1. Mencegah Penyakit Kanker

Tomat juga mengandung antioksidan yang tnggi sehingga mampu mencegah timbulnya sel kanker di dalam tubuh. Tomat juga dapat membantu mencegah kerusakan jaringan dan DNA di dalam tubuh.

Namun, saat ini pendapat tentang ini belum dapat dipastikan karena masih terus diteliti lebih jauh lagi.

  1. Meningkatkan Kesuburan Pada Pria

Menurut  sebuah penelitian yang dilakukan di Amerika Serikat, menyebutkan bahwa tomat dapat membantu meningkatkan kesuburan pada pria. Hal ini dikarenakan kandungan likopen yang cukup tinggi di dalam tomat yang mampu mingkatkan produksi sperma di dalam tubuh pria dewasa.

Kandungan Buah Tomat

Setelah membahas beberapa manfaat dari tomat, maka kita juga tentu harus mengetahu apa saja kandungan yang berada di dalam sebuah tomat. Diantaranya:

  1. Anti Oksidan alami yaitu Likopen ( Lycopen )
  2. Polifenol
  3. Naringenin
  4. Chlorgenic
  5. Vitamin A
  6. Vitamin C
  7. Kalium
  8. Karotenoid
  9. Zaxanthin
  10. Air dan serat yang tinggi

Efek Samping Buah Tomat

Tetapi semua manfaat buah tomat diatas tentunya berkhasiat jika kamu mengkonsumsi nya dealam dosis yang wajar ya gaes, dan kamu perlu berkonnsultasi dahulu pada ahli gizi, jangann sampai mengkonsumsi nya dalam batas yang berlebihan karena tentunya akan menimbulkan efek samping yang tidak baik untuk tubuh, diantaranya adalah:

  1. Alergi

Reaksi alergi yang dapat ditimbulkan ketika mengkonsumsi tomat secara berlebihan adalah ruam-ruam merah, gatal di seluruh tubuh dan terasa panas, bahkan mual dan muntah.

Alergi juga akan sangat berbahaya ketika penderita sampai mengalami hilangnya kesadaran atau pingsan. Dan tentunya kamu harus pastikan dulu apakah kamu atau orang terdekatmu ada alergi pada buah tomat atau tidak sebelum mengkonsumsinya.

  1. Diare

Mengkonsumsi tomat secara berlebihan dapat membuat seseorang menderita diare, hal ini dikarenakan terjadi iritasi atau gesekan yang berlebih pada usus besar.

Diare juga dapat menyebabkan seseorang menjadi dehidrasi, jadi kamu harus mengkonsumsi tomat secukupnya aja ya gaes dan jangan sampai berlebihan.

  1. Maag

Para penderita maag sebaiknya menghindari konsumsi tomat atau paling tidak menguranginya dan mengkonsumsi nya dengan sedikit saja.

Hal ini dikarenakan zat asam yang terdapat pada tomat akan mengakibatkan penderita maag bertambah parah dan menyebabkannya menjadi maag yang ebih akut.

  1. Batu Ginjal

Para penderita batu ginjal juga sebaiknya menghindari konsumsi tomat yang berlebihan. Hal ini dikarenakan buah tomat yang mengandung zat oksalat tinggi sehingga dapat membantu pembentukan ginjal.

Manfaat lainnya yang mampu mengatasi penyakit ginjal :

  1. Infeksi Saluran Kencing

Salah satu efek samping buah tomat yang lainnya adalah dapat mengakibatkan infeksi dan iritasi pada saluran kencing.  Terutama jika kamu memang mengalami rentan pada saluran kemih, konsumsi tomat akan membuat penyakit ini bertambah parah dan para penderitanya akan merasakan sensi sakit yang luar biasa. Harus berhati-hati sekali yah gaes!

Tomat juga dapat kamu konsumsi dengan cara lain loh, Beberapa alternatif dalam mengkonsumsi buah tomat yang perlu kamu coba juga nih gaes:

  • Memakannya secara langsung, caranya adalah cukup mencucinya dengan air bersih dan mengunyah nya. Rasanya yang sedikit asam memang membuat kita jarang mengkonsumsi nya secara langsung ya, tetapi meskipun itu cara ini dipercaya tidak membuat tomat kehilangan vitaminnya dan tentunya rasanya lebih segar ya gaes.
  • Mengolahnya menjadi jus, kalau mimin sih lebih suka menkonsumsi nya dengan cara ini gaes, soalnya bisa ditambahkan dengan sedikit gula sehingga rasanya sedikit manis dan menghaluskannya dengan blender. Hihii tapi tenang saja kandungannya tidak akan berubah kok gaes.
  • Mencampur sebagai penyedap bumbu dapur kalau ini sih sudah pasti ibu rumah tangga yang sering menggunakannya. Biasanya, tomat lebih lezat ketika diiris dan dicampurkan ke dalam tumisan atau sayur bening sebagai bahan pelengkap.
  • Mengolahnya menjadi saus tomat, kamu tentunya tidak perlu repot-repot membuatnya sendiri gaes karena saat ini sudah banyak sekali produsen olahan saus tomat yang menjualnya. Kamu hanya perlu membeli saus tomat, dan mencampurkannya pada makanan yang kamu inginkan.
  • Menggunakannya sebagai masker wajah ataupun mengirisnya untuk menutupi mata yang lelah, sehingga menjadi segar kembali. Kamu cukup mencucinya dan mengirisnya keci;-kecil, lalu menghaluskan tomat pada blender dan meletakkannya pada wajah, lalu menunggunya hingga beberapa jam dan membilasnya dengan air bersih. Lakukan ini secara rutin maka wajah akan menjadi lebih cerah dan segar.

Demikian beberapa Manfaat Buah Tomat : Kandungan Dan Efek Samping Buah Tomat yang telah kita bahas. Mohon berikan saran dan komentar ya, dan semoga artikel ini bermanfaat untuk kita semua!

22+ Manfaat Buah Tomat : Kandungan Dan Efek Samping Buah Tomat | 1001manfaat | 4.5